山东徐旭酒曲主要生产中高温大曲，高温大曲，芝麻香型酒曲、多微麸曲
山东大曲与山东酒曲口感纯正、回味悠长、发酵稳定
山东徐旭酒曲有限公司于1992建厂，前身是山东省梁山县徐坊大曲厂 、山东省梁山县徐坊大曲总厂、山东省梁山县徐旭生物工程有限公司，经过二十几年的拼搏不断创新壮大，新老厂占地面积60000多平方米，现在已成为集科技研发、生产为一体的新型高新技术企业。
公司的主导产品有：中温大曲、中高温大曲、高温大曲、清香型大曲 、芝麻香型大曲；小曲酒专用发酵剂、河内白曲、酯化酶、酯化液、根酶 、丢糟酒专用酶等15种产品...
山东徐旭酒曲有限公司经过多年的拼搏不断创新壮大，新老厂占地面积60000多平方米，现在已成为集科技研发、生产为一体的新型高新技术企业。
公司的主导产品有：中温大曲、中高温大曲、高温大曲、清香型大曲 、芝麻香型大曲；小曲酒专用发酵剂、河内白曲、酯化酶、酯化液、根酶 、丢糟酒专用酶等15种产品
山东徐旭酒曲有限公司确保每一批酒曲与辅料都有着严格要求，强势提升酒的品质；真正做到品质与价格高性价比。
好的酒需要好的酒曲酿造，所选小麦和稻米都经过精心筛选，纯正原料，不含塑化剂，符合食品安全要求。
将传统的制曲工艺与现代科学技术相结合，在大曲微生物、工艺、质量检验等各方面进行了大量的科学研究。系统规范了大曲企业标准。
在同行业属优良产品，其微生物菌体、细胞肥大，在酿酒过程中，发酵力强、出酒率高、酒香味好，适合酿造浓香型、酱香型等白酒、黄酒的使用。
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。面对经济新常态，徐旭人将继续 秉承“传承华夏造酒祖业，酒业文明”的使命责任，
按照“一条 产业链、一个事业圈”的合作共赢理念，技术、管理、 营销团队和行业内竞争力的技术、人才优势，把公司打造成专业化、 规模化、现代化的企业。
山东大曲厂家为您提供行业新闻信息，带您了解更多的徐旭酒曲动态
芝麻香型酒曲发酵条件主要包括以下几点：原料 ：主要使用高粱、小麦和大米作为酿酒原料。酒曲 ：混合使用多种麸曲和高温大曲。高温大曲提供生香增味介质，麸曲强化部分功···
大曲，是用来酿酒的一种原料，又称块曲或者砖曲，以大麦，小麦，豌豆等为原料，经过粉碎，加水混捏，压成曲醅，形似砖块，大小不一，让自然界各种微生物在上面生长而成，在···
酒曲作为一种发酵剂，对于酿造各种酒类产品起着至关重要的作用。酒曲不仅影响酒的口感、风味，还直接关系到酿造效率和酒的品质。合理的酒曲用量能够确保酒的风味纯正，提高···
